You can make anything
by writing

C.S.Lewis

내 인생 첫 카지노 가입 쿠폰 어묵탕 만들기

국물맛은 무엇인가가 부족한 맛이었다

나는 회사카지노 가입 쿠폰 해외발령을 앞두고, 2024년 1월에 강남역에 있는 요리학원에 등록했다. 사실 나의 해외발령 예정일은 2025년 2월로 예상하고 있었기에, 느긋한 마음으로 학원에 다녔다. 예상치 못하게 6개월 빨리 해외 발령이 나게 되면서, 나는 예정된 횟수를 다 다니지 못하고 회사 동기에게 회원권을 넘겨주고 나왔다.


요리학원에 갔던 동기는 단순했다. 내가 할 수 있는 것은 “조리”였지, 요리가 아니었기 때문이다. 밥을 짓고(쿠쿠가 짓는 것이지만, 나도 쌀을 씻고 버튼을 누르지 않는가?), 계란 프라이나 스크램블을 카지노 가입 쿠폰고, 고기를 굽는 것은 그저 날것의 재료를 익히는 것이다. 사실 한국에서 먹고 사는 데는 지장이 전혀 없었지만, 한식당이 없는 나라로 발령이 날 것에 대비하고 싶었다. 적어도 먹고 싶은 요리는 해 먹어야 스트레스도 좀 풀리고 하지 않겠는가? 셰프님들께 칼질도 배우고, 생전 처음 오징어 손질도 해보고(오징어를 익히면 한쪽으로 말리기 때문에, 그 반대 면으로 칼집을 내야 한다는 사실도 처음 배웠다..!), 아마 다시는 카지노 가입 쿠폰어먹지 않을 꿔바로우 같은 음식들도 카지노 가입 쿠폰어 보았다. 요리학원 자체가 처음이라 재미있었던 것 같고, 중학생 때 가사시간에 친구들과 요리하던 생각도 나서 즐거웠던 것 같다.


그런데 웬걸, 뉴욕으로 와버렸다. 33번가 브로드웨이에 가면 한식당 천지다. 그래도 나는 한식을 사 먹지 않는다. 외식 물가가 살인적이기 때문이다. 기본적인 음식은 14~16불 정도를 지불해야 하고, 요리에 정성이 조금만 더 들어가면 20~30불은 그냥 넘어간다. 이제는 10불짜리 샌드위치를 보면 저렴하다는 생각이 들 정도이다. 10불이면 요즘 환율로 만 오천 원이다. 나는 점심값 아끼려고 구내식당카지노 가입 쿠폰 4천 원짜리 밥을 먹던 사람이었는데, 뉴욕 물가를 경험하게 되니 자연스럽게 도시락을 싸들고 다니게 되었다.


하지만 오늘은 참을 수 없었다. 카지노 가입 쿠폰찌개가 먹고 싶었고, 한국에서는 먹지도 않았던 어묵탕도 뜬금없이 먹고 싶었다. 사실은 몇 주 전부터 카지노 가입 쿠폰찌개 생각이 계속 났었던 것 같다. 맨해튼 구식 아파트에서 카지노 가입 쿠폰 끓이면 냄새 때문에 이웃에게 피해가 가지는 않을까 싶었는데, 막상 만들어보니 냄새도 거의 안 났다.


마늘, 파, 버섯, 감자, 양파는 트레이더조(맨해튼에서 아마 제일 물가가 싼 식자재 유통망인 것 같다. 타켓이나 디아고스티노, H마트보다 압도적으로 저렴하다)에서 샀고, 맛소금, 설탕, 국간장, 카지노 가입 쿠폰 등은 Wee(중국인들이 운영하는 배달앱인데, 한인마트에서 볼 수 있는 한국 식재료는 거의 다 취급하고 있어서 한인들 사이에서도 인기가 굉장히 많다)에서 주문했다.


레시피는 이미 머리로 외우고 있었다. 지난 주말 챗지피티와 영어 회화 연습 겸 대화하며 이미 레시피를 여러 번 물어보았기 때문. 하지만 혹시 모르니 오늘 유튜버들의 레시피를 한 번 더 참고해 보았다.


카지노 가입 쿠폰찌개에는 물 600그램에 양파 반 개, 으깬 마늘, 감자 반 개, 버섯을 넣고 먼저 끓이고, 이후 카지노 가입 쿠폰 세 스푼, 고추장 반 스푼, 파 반쪽을 넣고 더 끓였다. 두부, 고추는 구입하는 것을 잊었고, 애호박은 트레이더조에서 발견하지 못해서 못 샀다. 냄새는 그럴싸했는데, 뭔가 부족한 맛이었다.


어묵탕은 물 500그램에 으깬 마늘, 맛소금 한 스푼, 국간장 두 스푼을 넣고 끓이고 이후 어묵을 넣고 끓였다. 파도 넣으려고 다 썰어놓았는데 이제 와서 복기해 보니 그 파를 전부 카지노 가입 쿠폰에 넣어버렸다. 먹어보니 맛은 그럴싸했는데, 너무 짰다. 물을 200그람 정도 더 넣으니 먹을만했다.


파전도 함께 곁들였다. 파전을 내가 카지노 가입 쿠폰었냐고? 요즘 트레이더조에는 없는 게 없다. 떡볶이부터 냉동김밥에 파전까지. 오늘은 콩으로 만든 비건 ‘한국식 불고기’(상품 명칭이 Beefless Korean Bulgogi)도 사 왔다. 파전은 4장 정도가 냉동되어 들어있는데, 한 장씩 꺼내서 오븐에 넣으면 끝이다.


결국 양조절에 실패했다. 파전만 다 먹고, 나머지 두 음식은 많이 먹고도 남아 모두 냉장고로 직행했다. 충동적으로 만든 내 인생 첫 카지노 가입 쿠폰찌개와 어묵탕이었지만, 나름 괜찮았던 것 같다.

브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다.