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카지노 게임 사이트에 휘둘리는 인간의 식욕


인간의 감각 가운데 눈은 빛을, 귀는 소리를 인지하지만, 후각과 미각은 화학 분자를 감지한다. 이 때문에 후각과 미각은 ‘화학감각’으로 불린다.


미각은 쓴맛, 단맛, 신맛, 짠맛을 느끼는 수용체가 각각 발견됐고, 여기에 감칠맛 수용체도 확인돼 5가지 미각 수용체로 음식 맛 대부분을 설명할 수 있다. 톡 쏘는 탄산 맛을 감지하는 수용체(Car4)와 지방 맛을 감지하는 수용체(CD36)도 부각되고 있다.


후각은 미각보다 훨씬 복잡하다. 후각 수용체가 인지하는 카지노 게임 사이트 분자는 1조 개가 넘는다. 한 분자가 한 가지 카지노 게임 사이트를 내는 것도 아니다. 따라서 후각 뇌 지도를 그리기 어렵다. 음식 5개 중 4개는 향으로 먹는다고 할 만큼 미각과 후각은 밀접하게 연관돼 있다. 후각은 식욕뿐 아니라 음식의 맛에도 결정적인 영향을 미친다. 사과와 양파를 눈을 가리고 코를 막은 채 먹게 하면 인간의 미각은 둘을 구분하지 못한다. 식감이 비슷하고 당 함량도 유사하기 때문이다.


후각이 인간의 먹는 행위도 조종한다. 배가 고플 때는 음식 카지노 게임 사이트가 절반만 섞여 있어도 뇌가 쉽게 알아차리는 반면 배가 부르면 음식 카지노 게임 사이트가 80% 이상 섞여 있어도 뇌가 반응하지 않는다. 사람이 카지노 게임 사이트를 느끼는 것은 코 점막의 후각 수용체가 카지노 게임 사이트 분자를 감지해 뇌에 전달하기 때문인데, 음식을 먹고 포만감이 들면 뇌의 후각 피질이 음식 카지노 게임 사이트를 자극으로 받아들이지 않는 것이다. 우리의 식욕은 우리의 의지라기보다는 코가 유발하는 행위이다.

https://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.3001374


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