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by 아란도 Apr 30. 2025

카지노 쿠폰 토스트

문득 야식, 카지노 쿠폰 소스와 토스트의 만남

#토스트와_카지노 쿠폰소스

출출하였다. 저녁 내내 차를 마셨기 때문이다. 무엇을 먹을까? 있는 재료로 해결하자.


만들어 놓은 차지키 소스, 식빵 2쪽, 버터 조금, 계란 2개, 작은 토마토 1개, 슬라이스 치즈 2장, 오렌지 1개, 소금, 통후추 가루


토마토를 먼저 잘게 사각으로 썰어 놓았다. 식빵 가운데를 둥근 모양 커터기를 사용하여 구멍을 내놓는다.


달군 팬에 버터를 넣었다. 버터가 녹기 시작하면 스냅으로 팬을 가볍게 좌우로 돌리며 팬 바닥에 골고루 퍼지도록 한다.


식빵을 팬에 올리고 굽는다. 뒤집은 후 달걀을 깨뜨려 하나씩 식빵 구멍에 채운다. 불은 약불로 한다.


달걀이 어느 정도 익으면 썰어 놓은 토마토를 계란 위에 올린다. 소금과 후추를 조금씩 뿌려준다.


파 놓았던 동그란 식빵 가운데를 반으로 가른다. 그것을 식빵 위에 덮어 준다. 식빵 안의 내용물이 넘치지 않도록 잘 뒤집어 준다.


다시 또 식빵을 뒤집어서 식빵 뚜껑을 벗겨내고, 내용물이 쏟아지지 않게 뒤집어 익힌다. 노른자가 겉만 익을 정도로 익힌 후, 다시 뒤집는다.


슬라이스 치즈로 덮어준다. 치즈가 살짝 흐물 해지면, 벗겨낸 빵 뚜껑을 다시 치즈 위에 올려준다. 살짝 눌러준다. 다시 식빵을 뒤집은 후(5초 ~10초) 이내에 다시 식빵을 원위치시킨다. 완성이다.


여기서 뒤집고 그러는 것이 복잡하면, 팬 뚜껑을 덮어주면 된다.


또 이 과정이 불편하면, 식빵에 달걀과 토마토를 넣고 소금 후추 뿌린 후 달궈진 오븐에 넣는다. 달걀이 1/3 정도 익으면 치즈 올리고 더 구워준다.


___


완성된 토스트에 차지키 소스를 올려서 먹는다. 나는 좀 전에 먹었다. 야식인 셈이다. 남은 동그란 빵 조각에도 차지키 소스를 발라 먹었다. 달걀, 토마토, 치즈가 들어간 토스트에 차지키 소스를 올려 먹은 맛이 풍부하게 다가와서 입맛을 돋웠고, 그냥 구운 식빵에 올려 먹은 차지키 소스는 차지키 소스 맛이 더 강하게 느껴졌지만 맛은 담백했다.


내 입맛에 맞는, 내 맘대로 음식 궁합이다. 차지키 소스가 점점 입맛에 길들여지고 있다.



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식빵 안을 채우고 굽다가 뒤집은 모습

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안을 동그랗게 모양 커터기로 도려낸 식빵도 구워주었다.

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도려낸 동그란 식빵 하나를 반으로 갈라서 두 장을 만든 후 뚜껑으로 사용하였다.


벗겨낸 식빵 뚜껑

식빵 뚜껑을 벋긴 후 뒤집어서 한 번 구워 준 모습

달걀 겉만 익도록 살짝만 익히다 잘 뒤집어 주면 된다.


그 위에 치즈를 올린 후

다시 식빵 뚜껑을 덮고 살짝 눌러주었다.

이 상태에서 잘 뒤집어서 치즈가 팬에 눌러붙기 전에 다시 뒤집으면 완성!

완성된 모습. 한 장은 내가 야식으로 먹고.한 장은?

ㅎ 아침밥으로

이건 내 야식

카지노 쿠폰 소스가 약간 묽어져 있으면가락으로 잘 섞어주면 된다.

흠~ 별미다!




#토마토달걀토스트_카지노 쿠폰소스

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