You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 소미소리 May 07. 2025

월동무로 담근 오밀조밀한 카지노 가입 쿠폰

카지노 가입 쿠폰 담그기는 정말 쉽다. 김치 담그기에 익숙하지 않은 사람도 카지노 가입 쿠폰라면 겉절이처럼 쉽게 담글 수 있다. 급하게 김치를 해야 할 때에도 카지노 가입 쿠폰는 오래 절이지 않아도 아삭거리는 맛이 좋고, 익으면서 더 맛이 좋아지니 쉽게 만들 수 있다. 주문한 월동무 2개가 배송 와서 저녁 식사를 준비하면서 카지노 가입 쿠폰를 했다. 봄도 거의 늦봄인데 아직까지도 신선한 월동무를 맛볼 수 있다니 감사한 일이다. 월동무에 묻은 흙을 물로 깨끗이 씻어내고 필러로 껍질을 벗겼다. 전에는 껍질을 벗기지 않고 사용하기도 했는데, 새로 담근 김치는 주로 아이들 차지니 아이들 입맛에 맞게 질긴 껍질은 다 벗겨낸 뒤에 작은 크기로 깍둑 썰었다. 큼지막하게 한 입 가득 넣고 먹는 것보다, 아담하게 오밀조밀 잘라서 만든 카지노 가입 쿠폰를 오물거리며 먹는 것을 선호하니 잘고 귀여운 크기로 잘랐다. 급하게 무칠 때에는 굵은소금보다 가는소금이 편리해서, 가는소금 세 작은 술에 무를 절였다. 채 30분도 절이지 않은 무에 양념을 시작했다. 절이면서 나온 수분을 버리지 않고 같이 무쳤다. 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 매실청을 3:3:2:1의 비율로 섞어서 무치고 파와 다진 마늘을 추가했다. 통에 담고 깨까지 솔솔 뿌리면 월동무를 이용한 카지노 가입 쿠폰 완성이다.


요즘에는 알배기 배추보다 월동무가 더 싱싱하고 식감이 좋다. 알배기 배추로 몇 번 겉절이를 담갔는데 배추를 잘못 사면 배추가 아삭거리지 않고 눅진한 느낌이라 맛이 좀 떨어지는 경우가 있다. 무로 담근 카지노 가입 쿠폰는 여름을 바라보는 아직까지도 맛이 한결같다. 가을에 먹는 달콤한 무는 아니지만, 설탕이나 매실청을 조금 더 넣으면 맛이 훌륭하다. 더 달착지근하게 먹으려면 무를 절일 때 소금과 함께 설탕까지 좀 넣으면 된다.


무 2개로 카지노 가입 쿠폰를 담갔으니 얼마동안 햇김치 걱정은 없다. 지난주에는 냉장고에 무가 딱 반 개 있어서 그걸로 카지노 가입 쿠폰를 담가서 며칠 동안 잘 먹었다. 작년 겨울의 김장김치는 이제 시어서 아이들이 먹지 않으니 냉장고에 새로 담근 김치가 한 가지라도 있어야 좋다. 무 반 개도 상당히 커서 카지노 가입 쿠폰를 담가두니 긴 연휴 동안 톡톡히 밑반찬 역할을 했다. 김치는 재료와 양념의 양에 따라 맛이 매번 조금씩 바뀌는데, 그렇게 다양한 맛을 보는 것도 하나의 재미다. 카지노 가입 쿠폰는 바로 담가도 맛있지만 냉장고에 며칠 숙성이 되면 밀도가 높아지면서 또 다른 맛이 나니 며칠을 두고 먹어도 질릴 틈이 없다.

브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다.