카지노 게임하는 인간
'카지노 게임가 취미'라고 말하려면 얼마나 카지노 게임를 잘해야 할까? 성인이 된 후부터 계속 카지노 게임를 해왔고, 외식비가 비싼 프랑스에서 혼자 살기 시작하면서부터는 매일 어떻게 하면 좀 더 적은 돈과 시간을 들여서 맛있는 걸 해 먹을 수 있을까 궁리해 왔던 것 같다. 나는 할머니, 엄마, 아빠 전부 카지노 게임를 잘하는 가족 안에서 자랐고 자연스럽게 맛있는 음식에 대한 갈망이 큰 사람이 되었다. 처음엔 김치볶음밥 정도 하는 수준이었지만 점점 더 어려운 카지노 게임에 도전하기 시작했고, 나만큼 카지노 게임하는 걸 좋아하는 남자친구를 만난 이후로는 주말마다 시장에 가서 직접 재료를 고르고, 주방에서 시간을 함께 보내는 게 일상이 되었다.
카지노 게임를 잘하려면 기본적으로 먹는 걸 좋아하는 사람이어야 한다. 여러 음식을 많이 접하다 보면 어떤 게 맛있는 음식인지 기준이 서게 되고, 그 기준이 높아질수록 내가 하는 카지노 게임도 나아지기 마련이다. 나는 시간이 날 때마다 카지노 게임 프로그램을 보거나 카지노 게임 책을 뒤적이고 있었고, 처음에는 프랑스 카지노 게임에 대한 호기심으로 시작했지만, 몇 년 하다 보니 내가 카지노 게임를 좋아한다는 걸 깨달았다. 한식은 집밥이 그리워서 하게 됐고, 서당 개 삼 년이면 풍월을 읊는다고, 남자친구 옆에서 곁눈질로 배워서 이젠 이탈리안 카지노 게임도 제법 잘한다. 이젠 카지노 게임가 취미라고 말할 수 있는 수준까지는 된 것 같다. 보통은 카지노 게임 책이나 유명한 셰프들의 레시피를 그대로 따라하거나 그걸 보고 대충 집에 있는 재료로 응용해서 하는 편이다.
카지노 게임를왜좋아하냐고묻는다면당연히맛있는걸먹을수있어서가먼저겠지만, 나는카지노 게임가주는기쁨이매우단순해서좋다. 나는생각이많고머릿속이늘복잡한사람이라, 그냥별생각없이그과정에집중하는것이좋달까. 게다가정성과시간을들이고, 인내심을갖고기다리면꽤만족할만한결과물이나온다. 세상엔시간과정성을들여도그만큼결과물이안나오는것들이너무나도많은데그래도카지노 게임는일단하기만하면음식이눈앞에있다. 좋아하는사람들에게맛있는걸해주고나눠먹을수있다는것도카지노 게임의기쁨중의하나다. 또하나는내입에들어가는음식이무슨재료로, 어떻게만들었는지그과정을다볼수있다는것이다. 내가처음음식과카지노 게임에관심을가지게된것도 건강 때문이었는데, 스스로카지노 게임를하면같은돈을들여서훨씬더건강하게 먹을수있다는걸알게됐다. 특히농업이발달한프랑스에서는질좋은야채나과일을저렴하게구매할수있어서카지노 게임하는재미가있다. 옆나라인이탈리아나스페인은프랑스보다도더저렴해서여름엔살구나복숭아를쌓아놓고먹을수있다. 이번여름에서울에갔을때과일가격을보고경악했던기억이나는데, 이탈리아나프랑스에선좀만시골로가면무화과가주렁주렁열린나무가많아서그냥애들이지나가다가막열매를따먹는다... 하여튼제철채소로카지노 게임를하면식비도덜들고더풍부한재료의맛을느낄수있다.
10월부터는 시장에 가면 호박이 종류별로 많다. 프랑스에서 파는 단호박은 껍질이 주황색이고 단 맛이 좀 덜 난다.
늦가을부터 요맘때즘엔 온갖 종류의 호박이 나오는 시기인데 그래서 최근에 호박 카지노 게임를 정말 많이 해 먹었다. 호박을 갖고 가장 간단하게 할 수 있는 건 양파와 치즈를 조금 넣고 갈아서 퓌레로 만드는 거다. 고기 카지노 게임에 소스로 곁들일 수도 있고, 리소토, 파스타 등 활용도가 높다. 이탈리아에서 자주 먹는 카지노 게임인 호박꽃 튀김도 개인적으로 좋아한다. 호박은 씨부터 꽃까지 버릴 게 없는 재료다. 남은 씨는 잘 씻고 말려서 볶아서 먹으면 된다.
내가 좋아하는 채소 카지노 게임들. 간단하고 속도 편안한 음식이다. 놀랍게도 이탈리안 남자친구가 가장 좋아하는 한식 반찬 중 하나가 연근 조림이어서 연근을 구해서 가끔 만든다. 나는 당근, 연근처럼 호불호가 갈리는 채소도 좋아하는데, 웃긴 게 예전에는 당근을 진짜 싫어했었다. 하지만 헤이즐넛과 버터에 졸인 당근은 당근 혐오자도 맛있게 먹을 수 있는 카지노 게임라고 자부한다. 어떤 재료든 어떻게 카지노 게임하느냐에 따라 굉장히 다른 맛을 낸다. 겨울에는 뿌리채소로 여러 카지노 게임를 할 수 있는데 제일 쉬운 건 수프나 커리. 나는 커리를 진짜 좋아해서 일본 카레, 인도 커리, 타이 커리, 심지어 오뚜기 카레까지도 다 좋아하는데, 주로 코코넛 밀크, 깍지콩과 고수를 넣고 태국 스타일로 자주 해 먹는다. 가끔은 시금치를 갈아서 인도 커리인 팔락 파니르처럼 해먹기도 한다. 매운 거 못 먹어서 고작 커리 하나 먹고 눈물 흘리는 유럽 친구들을 보며 나는 아시아계 친구들과 함께 늘 비웃으며 말한다. 향신료를 못 먹는 아시아인이란 진정한 아시아인이 아니다!
물론 여기에는 예쁘고 성공적인 카지노 게임 사진만 올리지만, 사실 실패했던 경우도 꽤 많다. 기억나는 경우가 프랑스식 오리 스테이크를 처음 구웠던 날이었는데, 오리 가슴살 구이는 프렌치 비스트로에 가면 흔하게 자주 나오는 메뉴다. 나는 한국에서는 오리 고기를 거의 먹지도 않았었고, 당연히 오리 가슴살을 한 번도 카지노 게임해본 적이 없었다. 그래서 비싼 오리를 사 와서 붙어 있는 지방 부분을 정성스럽게 다 제거했다. 남자 친구가 그걸 보고 화들짝 놀라서 도대체 뭘 하고 있는 거냐고 물었다. 오리 스테이크는 그 지방 맛으로 먹는 거라고... 덕분에 우리는 지방이 하나도 없는 퍽퍽한 오리 가슴살을 먹었었다. 이때의 경험이 내게 실패의 쓴맛을 맛보게 해 주었고 오기가 생겨서인지 계속 도전한 끝에 지금은 거의 오리 스테이크 마스터가 되었다. 카지노 게임를 좋아하는 이유 중의 하나가 이것이기도 하다. 실패를 통해서 배운다는 거.
이 모든 이유를 굳이 생각해보지 않더라도 나는 카지노 게임가 정말 재밌다. 순수한 재미를 느끼게 해주는 취미랄까. 물론 카지노 게임한 후의 설거지는 그렇게 재밌지는 않지만... 카지노 게임를 좋아하는 사람들이 그렇듯 나도 좋은 도구들이 마련된 넓은 주방을 갖기를 언제나 꿈꾼다. 나는 몇 개의 칼과 기본적인 팬과 냄비만 갖춰진 정말 작은 부엌에서 이것저것을 만든다. 비록 비싼 팬도 좋은 칼도 넓은 식탁도 없지만, 내 손으로 뭔가를 만지고, 보태고 또 덜어내는 그 시간을 얼마나 좋아하는지 모른다. 아 물론, 그 시간들이 늘어날수록 안 맞는 바지도 늘어나는 건 덤이지만.
