잔치 같을 장례식에는 어떤 음식이 어울릴까?
목련 엔딩? 벚꽃 엔딩?
봄이 다가오면 목련이 화려하게 꽃을 피워낸다. 새하얗고 커다란 그 꽃은 저절로 눈길을 끈다.
그러나 질 때는 어떤가.
과연 하얀 적이 있었나 싶게 갈색으로 변하여 바닥에 내동댕이쳐진목련 꽃잎은, 볼 때마다 어쩐지 나를 서글프게 한다.
목련이 질 때 즈음 꽃망울을 팡팡 피워내는 벚꽃은 목련과는 그 끝이 다르다.
작은 연분홍 빛 꽃잎들은 하늘하늘 바람에 휘날리며 바닥에 소복이 쌓인다.
그리고 그 소복한 꽃잎더미는 사진으로 담고 싶기도 할 만큼 마음을 아련하게 하는 아름다움이 있다.
내가 기억하는 첫 죽음은 국민학교 때이다.
같은 단지에 살고 있던 동갑내기 친구의 아빠가 주무시다 돌아가신 채로 발견되었던 일.
한 번도 예상하지 못한 일이었다. 엄마나 아빠가 나보다 먼저 죽을 수도 있는 거구나.
며칠 동안은 이른 아침이면 저절로 눈이 떠져 안방으로 달려가 엄마, 아빠가 숨을 쉬는지 확인했다.
누워있는 엄마, 아빠 옆에 얼굴을 들이밀어 엄마가 놀라 깬 적도 있었다.
그러나 죽음이 무섭고 걱정된 것은 잠시 동안이었다.
그 후 서른 해를 넘기는 동안 죽음은 나와는 거리가 먼 이야기였다.
그러다 40대 중반에 이르니, 장례식 갈 일이 왕왕 생기기 시작했다.
다른 이의 카지노 게임 추천을 맞닥뜨리며 자연스레 카지노 게임 추천 끝도 생각하게 되었다.
내 카지노 게임 추천 장면을 상상해 본다. 내 끝은 목련 엔딩일까? 아니면 벚꽃 엔딩?
드라마 속 배우처럼 온 가족들에게 둘러싸여 유언을 하고 있을까? 예전 그 동창의 아빠처럼 밤 사이 조용히 유명을 달리하려나?
언젠가 동영상에서 봤던 어떤 할아버지의 장례식을 떠올리게 되었다.
할아버지는 당신이 떠나 세상에 없을 때 사람들이 와서 슬퍼하면 무슨 소용이겠냐며 살아있을 때 보고 싶은 사람들을 다 모아 카지노 게임 추천으로 만나는 자리를 마련하셨다.
오랜만에 만나는 가족, 친구들과 기쁜 마음으로 인사하고 이야기를 나누고 음식을 먹으며 할아버지의 생전 장례식은 잔치처럼그렇게 흘러갔다.
그 동영상을 보며, 그래, 끝을 맞이하는 카지노 게임 추천 자세는 저래야겠다,는 마음을 먹었다.
카지노 게임 추천 잔치
카지노 게임 추천 잔치에는 뭘 먹으면 좋을까? 잔치에는 전이 빠질 수 없다. 씹는 순간 살캉 부드럽지만 앞뒤가 노릇하게 구워져 바삭할 애호박 전을 잔치 메뉴에 넣고 싶다. 충분히 달군 팬에 기름을 뿌리고 기름이 지글지글 충분히 뜨거워지면 밀가루와 계란물 옷을 입은 애호박을 올린다. 치이익 언제 들어도 좋은 전이 익는 소리. 이미 팬은 달궈졌고 기름은 흥건하니, 카지노 게임 추천을 추가해도 좋을 것 같다. 찬물 약간에 부침가루를 제대로 풀어내 곱게 반죽을 만들고 잘게 썰은 양파와 김치도 넣는다. 새우와 오징어도 잔뜩 썰어 섞어 내야지. 설탕과 간장으로 신맛을 잡고 간도 맞추면, 맛도, 식감도 다 잡은 카지노 게임 추천이 된다.
주요리도 한 가지 있으면 좋겠다. 달콤하고 간간짭짤한 닭고기간장 조림은 어떨까.
중요한 건 간장 소스의 비율이다. 맛술, 물, 간장, 당의 비율을 2:2:1:1로 두는 것.
약간의 마늘가루와 생강가루를 넣어 잡내를 잡는다면 풍미가 더 좋아진다.
먹기 편한 닭봉을 살짝 데치고간이 잘 스며들게 칼집을 낸다.
앞뒤로 노릇하게 구워내고, 만들어둔 소스를 부어 강불로 조려내다 약불로 줄이고 깨를 뿌려마무리한다.
카지노 게임 추천 위에 남은 사랑
잔치 같을 카지노 게임 추천 장례식에서 죽기 전카지노 게임 추천으로 먹고 싶은 음식을 생각했다.
평소에 음식에 관심이 참 많은지라, 그 많은 맛있는 음식 중 대체 뭘 골라야 할지 고민할 줄 알았다.
하지만 카지노 게임 추천 마음은 남겨질 가족에게서 떠나질 못했다.
사실 애호박 전은 남편이, 카지노 게임 추천은 둘째가, 닭고기간장 조림은 큰 아이가 가장 좋아하는 음식이다.
결혼하고 몇 년 동안 해주는 음식은 뭐든 잘 먹던 남편.
그러던 어느 날, 된장찌개를 끓이고 남았던가, 어쩌다 애매하게 남은 애호박으로 전을 만들었는데, 남편은 그걸 먹더니, 실은 애호박 전이 가장 좋아하는 음식이라고 고백했다.
생일에 뭐가 먹고 싶냐 물으면 카지노 게임 추천이라고 말할 정도로 카지노 게임 추천을 좋아하는 둘째.
한 입 먹으면 바로 “와.. 진짜 너무 맛있어!”라고 웃음 가득 머금은 목소리로 말하곤 한다.
이제 그만 먹으라고 할 때까지“엄마, 더 없어? 하나만 더 먹어도 돼?”라며 몇 번이고카지노 게임 추천을 더 찾는다.
큰 애는 입이 짧아 뭐든 많이 먹는 법이 없다.
그런 아이가닭고기간장 조림만 하면,그 많은 닭고기가 저 작은 체구 어디로 들어가는 건가 싶을 만큼, 두 접시씩 뚝딱 비운다.
조해진 작가의 ‘겨울을 지나다’라는 소설이 있다.
주인공 미정은 엄마가 돌아가신 후 한동안 방황하다,엄마가 시한부 판정을 받고 담가놓았던 김치를 냉장고에서 발견하고 엄마의 카지노 게임 추천 선물이라고 생각한다.
더 이상 곁에 계시지 않는 엄마를 그리워하다,엄마표김치에 칼국수를 만들어 먹으며 속을 데우고 마음까지 채우는 미정의 모습이 내 기억에 각인되었나 보다.
그래서 나의 마지막 식탁에는 우리 가족에게 오래오래 기억될 아내의 맛, 엄마의 맛이 담긴 호박전, 카지노 게임 추천과 닭고기간장 조림이 올랐으면 좋겠다.
내가 떠난 후에도부엌에서 지글지글 전을 굽는소리에서, 짭조름하게 퍼지는 간장 냄새 속에서, 남은 가족들이 나를 추억하고 느낄 수 있다면 나는 세상에 없어도 존재하는 것일 테니까.