무료 카지노 게임(Brunch)를 만들어 먹으면서
브런치(brunch)는, '아침(breakfast)'과 '점심(lunch)'의 합성어로 아침과 점심 사이에 먹는 식사를 의미하는 영어 단어이다.
아침 식사를 거른 적이 거의 없다.
한 개의 찐 감자와 삶은 달걀이라도 나에게 주는 응원의 메시지가 되어준다.
거기에 향 좋은 잘 내려진 커피는 없어선안 될 루틴이다.
커피는 내게 그냥 그런, 그러면서도 설레는, 없으면 섭섭한대상이다.
학생 때부터 지금까지도 몸이 힘들지 않은 한 매일 아침 기상 시간이 4시에서 5시 사이였다.
아침은 단순히 하루의 시작이라기보다 중요한 생활의 일부분이다.그런 만큼 특별한 순간을 먹여주고 달래준다.
하루 동안지친 몸과 마음을 밤새 옆으로 뉘게 해쉬게 하고 다음 날을 정돈된 상태로 맞이하게 하는 짧은시간인 만큼 에너지가 필요하다고 느낀다.
독일의 철학자 아르투어 쇼펜하우어는, "아침에 떠오르는 첫 생각이 하루를 만든다"라고 표현했다.
해가 떠오르는 순간을 맞이할 때마다 계절마다 알려주는 생명력을 느낀다.
여행지에서 내가 아닌 다른 사람이 만들어준 밥상이 정말 맛있을 때가 있다.
감동이다.
이런 조합으로 먹을 수도 있구나 하는 생각이 들 때도 있다.
직장을 쉬는 날이나 시간이 여유로운 아침에는 브런치를 만들어 본다. 가끔은 여행지 호텔에서 먹어본 잊을 수 없는 무료 카지노 게임를 흉내 내어 보기도 한다.
계절 과일을 조금.
샐러드의 주 재료인 야채에 견과류도 곁들인다.
우유를 약간 섞은 달걀을 잘 풀어 버터향 향긋하게 오믈렛을 만든다.
가끔은 부지런 떨어 햄이나 소시지를 뜨거운 물에 데쳐 보기도 한다.
커피는 아끼던 좋아하는 원두를 이 시간에 내려 본다.
평소 보다 조금 더 진한 커피에 우유를 넣어 매일 아침의 블랙커피가 아닌 라테로 마셔본다.
한 입 마시는 순간, 넛츠와 초콜릿을 상상시키는 향이 입안 가득 퍼지며 밤새 피곤한 몸을 녹여준다.
후우......
저번 주 너무 힘들었네.
잘 견뎠네.
혼잣말이 저절로 나오는 늦은 아침이다.
