카지노 게임 사이트 기름대신 케첩을 둘렀다
저녁은 김치볶음밥오므카지노 게임 사이트스다. 이름과 같은 순서로 볶는다. 김치를 먼저 볶는다. 그리고 밥과 함께 볶는다. 요리는 요리하는 사람 마음이다. 나의 요리론!
김치를 볶던 중 남편이 냄새를 맡고 찾아왔다. 남편이 좋아하는 김치 볶음이다. 밥 떠 놓은 것을 보더니 볶음밥이냐 묻는 남편. 손이 근질근질할 텐데. 빨리 가라, 지나가라. 훠이~ 안 간다. 역시 훈수를 두는 남편. 김치볶음에 밥을 섞어서 볶는 나의 요리 방법에 늘 딴지를 거는 그다. 밥을 따로 볶으란다. 그래서 볶음밥이란다. 나는 김치볶음밥인데 칫. 그래도 잘하는 사람 말을 들어야 한다. 앞에서는 어쩔 수 없다. 김치 볶는 팬 옆에, 넓적한 팬을 하나 더 놓고 기름을 둘렀다. 떠놓은 밥을 반만 넣고 볶는다. 우리 가족은 6인이니 3인분 정도의 양이다. 또 잔소리를 늘어놓는 님. 밥은 1, 2인분만 넣고 볶으란다. “2인분 맞거든요? “ 양이야 먹는 사람 마음이지. 고슬고슬한 밥이 흩날리며 볶여야 하는데 왜 내가 볶으면 밥끼리 들러붙는 것인지... 역시 밥 양을 줄여야 했나 보다. 그래도 끝까지 밀고 가는 뚝심 있는 요리사. 윤기 나게 밥을 볶은 다음 얼른 김치와 섞어버렸다. 버무리는 느낌으로 얼른 뒤적였다. 남편이 보기 전에 대충 볶은 후 남은 밥은 남은 김치와 바로 섞어 볶았다. 이건 몰랐을 거다. 요리의 꼼수, 남편의 눈을 피해야 한다.
이제 계란을 푼다. 계란 10개를 깼다. 지단을 붙인다. 계란 프라이용 작은 카지노 게임 사이트 6개를 부친다. 처음 아랫면이 거의 익으면 뒤집어 살짝만 익힌다. 그럼 부들부들 모양 잡기 좋다. 그릇 여섯 개에 볶음밥을 담고 그릇 위로 프라이팬을 뒤집으며 지단을 올린다. 숟가락으로 매무새를 잡아준다. 케첩을 양껏 뿌린다. 우하하하. 볶음밥이 숨겨졌다. 이제는 계란 지단이랑 케첩이랑 섞여 볶음밥의 상태를 정확히 파악하기 힘들다. 입 속에서 마구 뒤섞이니 그냥 맛있겠거니 하겠지? 애초에 진 밥이 아니었으니 성공은 보장되어 있었다. 그리고 진밥에 김치볶음을 섞어 살짝 익힌 뒤 계란만 올려도 맛있다. 남편은 볶음밥에 너무 목숨을 걸어서 그런 것뿐이다.
음식을 먹을 때는 이름을 거론하지 말자. 볶음밥이면 어떻고 덮밥이면 어떻고, 비빔밥이면 어떠하랴. 맛있게 먹으면 최고다.
그가 해주는 볶음밥에 반해 결혼을 했다. 결혼을 하면 그 볶음밥을 매일 해주는 줄 알았다. 그러나 그는 일하느라 바빴다. 밥은 내 차지였다. 남편은 요즘 가끔 요리를 한다. 볶음밥이 단골 메뉴다. 다른 요리도 하기만 하면 얼마나 맛있는지 모른다. 그러나 그의 볶음밥은 다른 음식과 차원이 다르다.
어제는 그 님이 유튜브로 볶음밥 만드는 영상을 보고 있었다. 철판에 기름을 두르고 돼지기름과 다진 마늘을 볶는다. 다 볶은 후 기름을 빼고 다진 마늘만 따로 담는다. 깨끗한 철판에 밥과 계란 하나를 볶는다. 옆에서 함께 본 영상은 여기까지다. 남편은 영상을 보며 감탄을 했다. ‘역시 밥을 따로 볶아야 해.’라고 하며 요리사를 마구 칭찬했다. 기름을 말끔히 제거하는 모습을 보며 또 감탄했다. 그러면서 나를 포함한 한국인 주부가 만드는 볶음밥은 볶음밥이 아니라 비빔밥이라나 뭐라나. 그가 아는 주부라곤 어머니와 누나와 친척 어른 몇 분, 그리고 내가 다 일 텐데 주부 전체를 폄하하는 것이 마음에 안 든다. 그러나 그의 앞에선 그런 생각은 나지 않는다. 현장에서는 고개를 끄덕인다. 나중에야 곱씹으며 생각하다 보면 나의 의견이 탄생한다. 아주 억울한 일이다. 볶음이든 비빔이든 덮밥이든 맛만 좋으면 되는 것 아닌가. 이제야 속으로 구시렁거린다. 그러나 한편으로 그의 볶음밥을 먹어본 나는 ‘볶음밥이 맛있긴 맛있지.’하며 수긍하기도 한다.
그런 볶음밥 전문가의 매서운 눈에 딱 걸린 밥, ‘김치볶음밥오므카지노 게임 사이트스’에 들어갈 하얗고 고슬고슬한 밥이 김치 볶음에 들어가기 전 남편의 매와 같은 눈에 띈 것이다. 그 밥은 결국 새로운 프라이팬에 기름이 둘러진 채 볶이고 있었다. 양손에 뒤집개를 장착하고 열심히 뒤집고 밥을 부쉈다. 진밥을 좋아하는 나인데 오랜만에 볶음밥 용 고슬고슬한 밥으로 했는데, 그냥 대충 섞어 먹어도 맛만 좋은데... 새 프라이팬을 꺼내 설거지가 하나 늘었다.
투덜대는 동안 요리의 세계는 더욱 난장판으로 변해갔다. 세 번째, 계란 지단 팬이 올라왔다. 기름과 케첩도 준비대 위로 올라왔다. 3인분 볶음밥 대형 프라이팬 2개에 더해 넓고 오목한 접시와 같은 그릇이 6개 더 올라왔다. 정신이 없다.
밥 놓고,
계란 지단 올리고,
카지노 게임 사이트 뿌리고,
팬에 카지노 게임 사이트 살짝 두르고
계란물 붓고...
일련의 동작을 반복하다 보면 능숙해져야 하는데 자칫 실수를 할 때도 있다. 팬에 카지노 게임 사이트을 살짝 두르는 대신 케첩을 둘렀다. 이런!
