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참두릅을 품은 삼겹살과 만나다
오전에 마트에서 큰맘 먹고 사온 참두릅.
참두릅을 품은 삼겹살을 저녁에 먹을 것을 기대한다. 어떤 맛일까 무척 궁금했다.
1. 냉장고에 잠시 보관한 삼겹살을 꺼내 가는소금과 후추를 뿌려주었다.
2. 가시가 붙은 참두릅의 끝부분과 가시가 돋친 떡잎도 떼어내고 반으로 잘랐다.
물 5컵,소금 반 스푼을 넣고 끓이는 물에 3분 동안 데쳐 참두릅의독을 제거했다.
3. 데친 참두릅을 씻어 소쿠리에 물기를 빼준다.
4. 삼겹살 안에 데친 참두릅을 넣고 돌돌 말아준다.
두꺼운 고기가 맘에 들어 사 왔더니 자꾸 풀어진다. 담에는 얇은 삼겹살 사 와야지~
울님은 평소에도 고기를 맛있게 굽는다.
앞치마도 입지 않아 팔과 배에 기름을 튀겨가며 뜨겁다고 한다.
참두릅에 돌돌 말은 삼겹살!무료 카지노 게임을 둘둘 말아구워주었다.
이쑤시개 라도 있었으면 말은 끝부분에 꽂아주면 되는데 이쑤시개가 없으니...
딱 한 개 있는 이쑤시개를 반을 잘라 참두릅을 품고 있는 삼겹살을 잘 익혀
반으로 잘라 내접시에 담아 주신다. 대접받고 있는 거 같아 무료 카지노 게임하다.
무료 카지노 게임이 별 건가? 이런 그림이 참 무료 카지노 게임이지!
돈이 많다고 무료 카지노 게임한 것이 아니고 이런 게 무료 카지노 게임이다.
예전에 받아보지 못한 찐 무료 카지노 게임이다.
*** 간장 소스 만들기***
진간장(몽고) 3스푼, 이온물엿 1스푼 가득, 참깨 2스푼, 다진 마늘 1 티스푼
참기름 1스푼, 물 3스푼을 넣고간장소스를 만들어 찍어 먹는다.
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------ 짧은시/ 이숙한
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참두릅을 품에 안은삼겹살
오늘 저녁 만남을 가졌다.
참두릅 삼겹살말이
간강소스와 연인이 되었다.
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*** 두릅의 효능 ***
두릅은살짝 데쳐 숙회로 먹거나 장아찌를 담가 먹는다.
두릅에는 ‘사포닌’ 성분이 있어 씁쓸한 맛이 나며, 원기회복과 혈당조절에 좋다.
단백질이 아주 많고 비타민 A, C, 칼슘과 섬유소질 함량이 높아 다이어트에도 효과적인 식품이다.
