온라인 카지노 게임
돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나 부쳐 먹지
서울시 종로구 창경궁로 88번지광장시장에 가면 온라인 카지노 게임을 전문으로 하는 집들이 즐비하다.
1982년 가을결혼해서명절이나 제사 때면큰댁에 가서 매년 온라인 카지노 게임을 만들었다.반죽은 웃 동서인
형님이 해주고 부치는것을 아랫사람인 내가 담당이었다.
두툼하게 부친 온라인 카지노 게임은 제사나 차례에 빠지지 않는 음식이었다.
가끔은 시장에서 사 온 때도 있었지만 직접 만든 빈대떡이 훨씬 맛있었다.
기름 냄새를 맡으며 온라인 카지노 게임을 부쳐서 그런지 온라인 카지노 게임이 그렇게 당기진 않았지만 녹두빈대떡이 있으면 먹고 없어도 생각나지 않는 음식이었다.
녹두전 부칠 때 반죽은 살짝 떠서 해야 반죽이 삭지않는다고 하신 말씀은 여전히 기억에 남는다.
십오 년 전인가, 큰댁에서 성당에서 합동 차례를 지낸다고 제사와 차례를 집에서 지내지 않는다며 오지말고 했다.그러다 보니 자연스럽게 명절이나 제사 때 큰댁에 가지 않고 집에서 지내게 되었다.
그때는 우리가 식품회사를 운영할 때라 매일바빴지만형님은 전업주부로 거의 평생을 지내셨다.
내가 늦게 큰댁에 가면 무척 싫어하셨다. 작은며느리이니 명절이나 제삿날은 하루 전날 가려고 했지만
애들 아빠가
"형수님은 집에서 살림만 하지만 당신은 결혼해서 줄곧 일하느라 힘들게 사는데 미리 갈 필요 없어."
라고 하며 가지 미리 가지 못하게 했으므로 할 수 없이당일 아침에 가야 했다.
세월이 흘렀다. 애들 아빠 생전에 명절이 되면 빈대떡이 먹고 싶다며광장시장에 가자고 했다.
그땐 차를 지고 가서 빈대떡도 먹고 몇 장은포장해 와서 명절날 먹기도 했었다.
내 기억 속에빈대떡 만드는 것이어려운 것으로 인식되었다.늦었지만온라인 카지노 게임을 좋아하는 울님에게
맛있게 만들어주고 싶어 만들기를 미리계획했다.
두 아들이 엄마가 비행기를 한 번도 타보지 않았다고 고맙게도 일본여행을야심 차게 준비했다.
그때 난생처음 비행기를 타봤는데비행기가 구름 위로다닌 다는 것을 처음 알았고 사진도 많이 찍었다.
1월 24일에서 27일까지 3박 4일 일정이었는데 27일 밤늦게 인천공항에 도착했다.
밤 9시 넘어서큰아들이 집에 데려다주고 갔다.
온라인 카지노 게임을 만든다는부담 보다 처음 만들어본다는 두근거림으로 가슴이 벅찼다.
구정 전날인1월 28일 마트에 가보니 반갑게도껍질을 어느 정도 벗긴 깐 녹두가 있었다.
깐 녹두와 고사리, 숙주, 당근, 돼지고기도 사 왔다. 집에 와서깐 녹두를 물에 담가
여러 번씻어 남아있는 껍질을제거했지만 사진처럼 2%는 남아 있다.
집 청소를 대충 하고 숙주는 씻어 끓는 물에 30초 데쳐서 듬성듬성 잘랐다.
고사리도 딱딱한 건잘라내고 적당한 크기로 잘라놓고 당근도 채를 썰어 넣고 돼지고기도
적당한 크기로 잘라놓았다.
구정 당일 불린 녹두를믹서에 갈았다. 곱게 갈면 씹히는 식감이 떨어지니 녹두 입자가
뭉글뭉글 만져질 정도로 갈았다. 간 녹두를 볼에 담아 놓고 불린 쌀을 곱게 갈았다.
간 녹두와 쌀을 혼합하고 데쳐서 자른숙주와 당근채, 양파채와절인 배추를 반죽에섞고
국간장으로 기본 간을 하고 달궈진 팬에 가게 할 때 식용유를 듬뿍 두르고 반죽을 올렸다.
기름 속에서 지글지글 익어가는 빈대떡반죽 위에 고사리와 대파, 고명으로 올릴
당근채와 얇은삼겹살을 올리고 두툼한 온라인 카지노 게임이 맛있게 익어가고 있다.
팬이 달궈지면 중간 약불에서 지글지글 익어가는 온라인 카지노 게임!
내 마음속에온라인 카지노 게임을 맛있게만들 수 있다는 것에 카타르시스를 느꼈다.
기쁨과 환희에 찬 행복이익어 가고있었다.약 4분이 지나니예쁘게 부쳐졌다.
고사리와 돼지고기, 당근채가 아래로 가고 잘 부쳐진 부분이 위로 올라왔다.
요리는 기다림이다.맛있게 잘 구워졌다.꺼내서 넓은 접시에 담았다.
울님을 불러 맛을 보라고 했다.맛있다고 했다.그 순간 기쁨의 정점에 도달했다.
온라인 카지노 게임 여러 장이 우리 입으로 연신 들어가고 있었다.
딸과 손녀딸이 도착했다. 같이 앉아 설날 떡국과 함께 온라인 카지노 게임을먹었다.
** 온라인 카지노 게임 재료 **
깐 녹두 4 : 찹쌀가루 0.4 : 물 0.5컵, 양파 반 개, 당근 1/3개,삶은 고사리 70g, 대파 2대
절인 배추 또는 배추김치 한 줌,국간장 3스푼,감자전분 1/4컵,데친 숙주나물 60g, 돼지고기 150g
** 온라인 카지노 게임 만드는 순서 **
1.숙주는 끓는 물에 30초 동안 데친다. 데친 숙주는 수분을 빼주고 3센티 크기로 자른다.
2.깐 녹두를 4시간 불린 후 세척하여 남아있는 껍질을 제거해 준다.
3.믹서기에 뭉글뭉글하게 갈아준다. 너무 곱게 갈면 씹히는 식감이 떨어지므로 중간에 확인 요함.
4.당근과 양파는 길게 잘게 채 썬다.
5.절인 배추 또는 배추김치를 송송 썰어 넣는다. 우리 집은배추를 절여서 잘게 썰어 넣었다.
6.반죽하기
1)숙주와 길게 채 썬 대파와 당근, 절인 배추 또는 김치를 같이 섞어준다.
2) 믹서기에 간 녹두와 약간의 감자전분, 찹쌀가루와 국간장을 넣고혼합하여 반죽한다.
3) 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 녹두 반죽을 한 국자 퍼서 팬에 부친다.
4) 반죽을 올린 위에 고사리와 양파 채를 뿌리듯 올리고 노릇하게 부친다.
5)아래 부분이 익으면 뒤집어 천천히 뒤집어준다. 고명으로 올린 고사리와 당근, 대파가 기대된다.
6)먹고 남은 온라인 카지노 게임냉장고에 넣었다 먹을 때는 식용유를 넉넉히 두르고 중 약불로 부치고 반대쪽도
뒤집어 한 번 더노릇하게 부쳐낸다. 양념장에 찍어 먹는다.직접 만들어서 그런지 고소하고 맛있다.
요즘도 온라인 카지노 게임을 20일마다 부친다. 100% 껍질을 벗긴 녹두로 사용해서 위의 사진보다 예쁘다.
멥쌀 대신 찹쌀을 넣고 감자전분은 넣지 않으니 찰지고 맛있다. 언제 먹어도맛있는 온라인 카지노 게임이 되었다.
요리는 하면 할수록 실력이 늘어간다.온라인 카지노 게임이바삭하고맛있다. 만들 때마다 두 조각을 먹는다.
남은 건 냉동실에 얼려식탁이 허전할 때 꺼내 팬에 기름을 넉넉히 두르고 뜨겁게 데워먹는다.
