왜 나는 볶음밥에 집착하는가
여행을 가면 꼭 하는 일이 있다.
카지노 쿠폰 조식을 먹는 것.
아무리 늦게 잤어도, 얼굴이 퉁퉁 부어도
아침 9시 전에 일어나서 식당으로 달려간다.
조식은 시간과의 싸움이니까.
슬리퍼를 끌고 카지노 쿠폰 식당에 들어서면
세상 온갖 음식들이 반짝이는 스테인리스 통 안에서
모락모락 김을 피우며 나를 유혹한다.
베이컨, 소시지, 스크램블에그, 과일, 빵, 도가니탕......
그야말로 ‘무엇을 먹어도 행복할 권리’가 보장된 천국.
하지만 그 중에서도 나는 매번 같은 곳으로 걸어간다.
아침 볶음밥 코너.
카지노 쿠폰 조식의 숨은 MVP, 볶음밥
별거 없어 보이는 이 음식에 나는 미친 듯이 집착한다.
심지어 줄을 서면서부터 속으로 다짐한다.
'오늘은 딱 두 접시만. 진짜, 이번엔 진짜로.'
하지만 이 다짐은 늘 5분을 못 버틴다.
첫 숟갈을 입에 넣는 순간 나는 깨닫는다.
"아, 세상에는 지켜야 할 결심과 깨야 할 결심이 있다."
볶음밥 앞에서는 무조건 깨야지.
카지노 쿠폰 조식 볶음밥은 뭔가 다르다.
진짜 뭐랄까,
다른 차원의 맛이다.
집에서 후다닥 볶아 먹는 볶음밥과는 전혀 다른 세계.
한 숟갈 뜨면 밥알은 고슬고슬하면서도 촉촉하고,
부드러운 버터 향이 퍼지다가
어디선가 살짝 스치는 불향이 혀끝을 간질인다.
그 사이사이에서 톡톡 터지는
옥수수, 햄, 당근, 완두콩의 하모니.
아침부터 작은 축제를 연 느낌이다.
볶음밥.
그저 아침을 때우는 데 충분한 음식을 넘어서
이제는 나에게 거의 신앙 같은 것이 되어버렸다.
왜 나는 호텔 조식에서 볶음밥에 이토록 집착하게 되었을까?
진지하게 생각해봤다.
첫째, 기술력.
카지노 쿠폰 주방은 화력이 다르다.
집에서는 도저히 흉내 낼 수 없는 불 세기로
밥알 하나하나에 생명력을 불어넣는다.
둘째, 마음가짐.
'나는 지금 카지노 쿠폰에 있다'는 마음가짐.
깨끗한 테이블, 고요한 조명,
조심조심 움직이는 직원들.
모든 게 조용히 속삭인다.
"지금 네가 먹는 이 볶음밥, 엄청 귀한 거야."
셋째, 시간의 농도.
평소엔 허겁지겁 먹지만
카지노 쿠폰 조식은 다르다.
식탁에 앉아 천천히, 정말 천천히 음식을 음미한다.
볶음밥 한 숟갈, 커피 한 모금.
옆 테이블 아이가 시끄럽게 떠드는 것도
느긋하게 바라보게 된다.
아마 이 모든 것들이 합쳐져서
카지노 쿠폰 볶음밥을 이토록 황홀하게 만드는 거겠지.
살다 보면
불 조절 실패해서 확 타기도 하고
물 조절 실패해서 질척거리기도 하고
까맣게 눌어붙어서 냄비 버릴까 고민하기도 한다.
그래도 괜찮다.
조금 식혀서 다시 볶고
맛없으면 케찹이라도 뿌리자.
어차피 인생 볶음밥에 정답은 없다.
나는 다시 접시를 들고 볶음밥을 한가득 퍼 담는다.
그렇게 어느 카지노 쿠폰 식당에서 나는
또다시 접시를 깨끗이 비웠고
입가엔 미소 한 숟갈이 남았다.
어쩌면 그게
여행에서 제일 맛있는 순간인지도 모른다.