카지노 게임 추천병(2)
베네치아에서 첫 끼니, 카지노 게임 추천에서의 모든 끼니
아뿔싸! 도착 첫날 베네치아에서 체크인 한 호텔은 4성급이라고 했다. 내 머릿속의 4성급과 카지노 게임 추천 작은 도시의 4성급 간 차이는 컸다. 2인실이라지만 생각보다 좁았고 욕조도 없었다. 다행히 침구며 시설은 깨끗했다. 도착하자마자 배정받은 객실에 짐만 가져다 놓고 배고픔을 잔뜩 장착하며 호텔 리스또란떼로 내려갔다. 하지만저녁식사로 받은 카지노 게임 추천의 첫 끼니는 실망 그 자체였다. 밀가루를 뇨끼처럼, 아니 경단처럼 작고 동글동글하게 빚어 삶아서 토마토소스로만 맛을 낸, 그야말로 기술을 사용하지 않는 시골 할머니의, '옛다 먹어라!'같은 파스타였는데 정신이 번쩍 들 정도로 짰다! 일행들이 호기롭게 가져간 소주를 앞에 놓고 기대에 차 둘러앉아 있던 주류파 형제님들의 표정은 그야말로 나라 잃은 백성의 모습 그 자체였다.
"제가 살 테니까 생태탕 하고 제육볶음 하나 더 시킬까 봐요!"
나의 농담에 '닭볶음탕'이다, '김치전'이다 하며 각자 먹고 싶은 메뉴를 하나씩 입에 올리는 이 어른들은 거의 손도 대지 못한 파스타 접시를 치우러 온 직원에게 '피니쉬'라고 외칠뿐이었다. 파스타에 이어 나온 고기 요리도 '너 어디 맛 좀 봐라'하고 일부러 골탕을 먹일 속셈으로 소금을 한 주먹 넣은 모양이다. 혀가 경련을 일으킬 지경으로 짰다. 고기 한 점에 와인 한 모금으로 혀를 진정시키며 가까스로 접시를 치우자 이번에는 세상 머리가 어지러울 정도롤 달디 단 디저트가 나왔다. '돌체'라는 말의 뜻을 우리에게 알게 해 주려는 듯 부드러운 푸딩에 가득 부은 꿀이 흥건한 디저트를 나는 한 스푼 떠먹고 내놓아야 했다. 애꿎은 와인만 한 병을 비우고 나니 도대체 뭘 먹었는지 기억이 나지 않을 정도로 여독이 밀려왔다.
시에나에서 딱 한 끼 먹었던 중국 음식도 아는 맛에 짠맛이 더해졌고, 라베르나의 수도원에서 먹었던 저녁 식사도, 시에나의 호텔에서도, 이후 내내 거의 닷새 정도 내내 짜디짠 파스타와 생선이나 고기, 바게트와 소금에 절인 샐러드, 그리고 와인으로 반복되는 일관성 있게 짠 식사들을 맛보면서 '도대체 왜 카지노 게임 추천 사람들은 이렇게 짜게 먹을까?'라는 물음은 서서히 다른 생각의 전환을 갖게 했다.
사실 우리가 한국에서 먹는 국이나 찌개 국물에 녹아있는 소금과 같은 양의 소금(아니면 더 적을 수도 있다.)이 이 파스타 안에 들어 있다면? 카지노 게임 추천의 음식이 우리나라 음식보다 더 짠 것이 아니라, 더 짜게 느껴지는 것뿐일 수도 있겠다! 그 어떤 다른 맛을 구사하지 않은 카지노 게임 추천의 음식은 식품 자체가 가진 풍미를 살리는 조리법이고 기껏해야 소금 후추 식초 허브 정도의 기술을 사용한다. 맵고 달고 구수한 우리나라의 음식은 그 감칠맛으로 인해 짠맛을 잘 느끼지 못하는 경우가 많을 뿐 사실은 이들보다 더 소금을 많이 넣는다. 우리나라 사람들이 위염과 위암이 많은 이유라고 하지 않던가.
그들의 식습관을 이해하는 것, 그저 주는 대로 뭐든 먹는 무난한 식성을 가진 내게 카지노 게임 추천 음식은 예상치 못한 도전이었다. 너무 짜고 너무 달던 카지노 게임 추천의 음식도 카지노 게임 추천를 이해하는 한 가지 방법이었다.어려운 허들 넘듯 매번 카지노 게임 추천의 식사를 마치곤 했던 우리들이 그나마 너그러워 지곤 했던 것은 잔뜩 사 오고 싶었지만 불가능하여 아쉬웠던 각종 푸로슈토햄, 초리초, 그리고 치즈들, 풍부한 햇살에 잘 익어 달콤하고 적당히 새콤했던 과일들과 금방 구워 나온 꼬르네또(크루아상)과 커피덕분이었다.
카지노 게임 추천에 관한 소문 중 내가 확인한 세 가지. 잘생긴 남자들과 와인과 커피.
카지노 게임 추천 남자들은 그림으로 그려 놓은 듯 아이 어른 노인 할 것 없이 다들 인물이 좋았다. 카지노 게임 추천는 거지도 잘생겼다는 말에 웃었지만 사실이었다. 모델 뺨칠 외모와 멋지게 차려입은 의상이 그들 스스로 자신이 멋지다는 것을 알고 있는 듯한 자신감 있는 태도와 더불어 눈길을 끌었다. 덕분에 잘생겼다고 생각하던 남편이 오징어처럼 보였다는 것은 비밀. 또 한 가지 지금도 생각나는 것 두 가지 중 한 가지가 커피와 와인이다. 짜디 짜게 느껴진 카지노 게임 추천의 끼니들은, 일행들이 가져간 고추장이며 장아찌들을 무색하게 만들었지만 대신 나와 몇몇은 가는 곳마다 에스프레소를 마시고 와인을 끼니마다 들이켰다. 어찌하여 카지노 게임 추천의 커피는 그렇게도 맛있을까? 무슨 차이가 있을까? 그 고소한 맛과 온몸을 코팅하는 풍미, 마시고 난 후 오래 입안에서 머무는 향 때문에 커피에 대해 새로이 눈을 떴다고 까지 할 정도로 그 매력에 빠지고 말았다. 마지막으로 들렀던 로마의 '바오로 사도 참수 성당' 안에 있는 카페에서 '정말 마지막' 커피 한 잔의 맛은 지금도 혀에 새겨져 여행의 기억을 떠올리면 함께 나를 행복하게 만들어 준다. 커피를 마시고 나서'부오노'라고 말하는 내게 그 잘생긴 남자 직원이 '그라찌에' 하며 윙크를 했던 사실을 듣고 남편이 얼마나 분개했던가! 하하하
또 한 가지, 나를 사로잡은 것은 바로 와인이었다. 북부 베네치아를 시작으로 파도바, 라베르나, 시에나, 오르비에토, 아시시, 란치아노, 산조반니 로똔도, 수비아코, 로마까지 카지노 게임 추천는 종주하는 여정에서 일관된 풍경은 올리브와 포도나무였다. 그만큼 흔하고 그만큼 품질이 좋은 올리브 오일과 함께 끼니마다 마셨던 와인은 짠맛의 음식에 대해 화를 내기 어렵게 만들었다. 특히 베네딕도 성인이 은수생활을 하던 절벽 수도원 성지가 있는 수비아코에서 '사크로 스페코'로 올라가기 전 점심으로 먹었던 라쟈냐와 누군가가 일행들의 테이블마다 샀던 화이트 와인은 '그래, 이 맛이야!' 할 정도로 내 입에 맞았다. 비록 물은 360ml에 1 EUR를 주고 사서 버리는 것 없이 최대한 아껴서 마셔야 했지만 상대적으로 물보다 저렴한 맥주와 와인이 우리의 여행 피로를 달래주는 효자가 되었던 것은 다행이고 감사한 일이다.
카지노 게임 추천의 음식 사랑은 식재료에 대한 자부심에서 시작하는 것으로 느껴졌다. 온화하고 햇살 풍부한 지중해 기후에서 과도하게 조작하지 않고 자연에 의해 자란 식재료들을 최소한의 조리를 거쳐 단순하게 만들어낸 음식들은, 그들이 한국 사람에 비해 장수하고건강하다는 통념을 뒷받침해 주는 듯했다. 다만 거친 석회질의 토양 때문에 채소는 거의 모두를 터키 등지에서 수입에 의존하다 보니 당뇨를 앓고 있는 일행들은 오직 파스타와 고기, 돌체로 이어지는 혈당 스파이크를 걱정하며 부족한 야채를 갈망하는 것이 안타까웠지만 돌아보면 카지노 게임 추천의 모든 끼니가 전부 다 나빴던 것은 아니다. 그저 익숙한 입맛에 맞지 않았던 조리 방식이 유감일 따름이다. 여행에 필요한 체력을 유지하게 위해 매 끼니를 잘 먹으려고 노력하면서 익숙해져 가던 카지노 게임 추천의 식사는 마지막 날 저녁으로 먹었던 한국 음식점에서 맥주에 말아 마신 참*슬, 불고기, 김치전, 각종 나물무침과 미역국조차 짰지만 얼마나 신나게 감사하게 먹었던지! 다음에 카지노 게임 추천에 또 가게 된다면 미리 'Non sale'라고 소금 넣지 말라고 미리 말해 볼 생각이다.
