4월 23일 카지노 게임 사이트과 석식
토달볶음이 토란과 달걀이래요 ~
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북엇국
토달볶음
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쿠킹비하인드
카지노 게임 사이트를 세일하는 날에는 보통 한 박스만 사는데 이번에는 다섯 박스를 샀어요.
보통 세일하면 몇천 원 정도 차이인데 토마토와 꽈리고추 같은 몇 가지 품목은 박스당 만원 이상 차이가 나거든요. 그래서 무조건 사는 메뉴랍니다.
오늘 친구들과 있는 오픈톡방에서 제가 토달볶음 한다고 하니까 누군가가 하는 말이 토란과 계란을 볶냐고 묻길래 빵 터졌답니다. 신박한 해석이었네요.
토마토 달걀 볶음은 중국요리인데 시홍스차오지단이라고 부른답니다.
지금이야 이 요리를 많은 사람들이 알고 있지만, 유독 한국에서는 토마토가 야채임에도 과일로 분류되기도 하죠. 마음으로 말이죠. 저도 그런 류의 사람인지라 중국에 가서 사는 동안 토마토 계란탕이나 토마토 계란 볶음을 먹지 않았답니다. 그런데 사 년째 되는 마지막 해에 제가 있던 곳에 덮밥요리를 잘하는 식당이 있었는데 그 집 덮밥이 정말 맛나다고 하더라고요. 그중에서도 토달볶음덮밥이 제일 맛나다고 해서 용기 내어 먹어보았는데 그때 알았답니다. 아~ 이게 맛있는 요리구나!
그 이후로 한국에 와서 중국인 친구들에게 부탁해서 몇 번 얻어먹어보았고 제가 만들어 먹기도 했지만 그때 그 집 같은 맛은 경험할 수가 없었답니다.
그래도 이제는 비슷한 맛은 낸답니다.
1. 카지노 게임 사이트 십자내기를 해서 살짝 데쳐 껍데기를 벗겨내고 잘라 소금 살짝 뿌려놓는다.
2. 계란을 풀어 소금 살짝 넣고 프라이팬에 스크램블 해서 볼에 놓아둔다.
3, 파를 썰어 파기름을 낸 팬에 카지노 게임 사이트를 넣어 볶다가 굴소스를 넣는다.
4. 익은 카지노 게임 사이트에 스크램블 한 계란을 넣어 섞는다.
이게 기본입니다.
여기에 맛술이나 정종 넣어도 되고. 참기름 넣어도 되고~ 액젓을 좀 넣어도 되고~ 취향껏 넣으시면 됩니다.
해선간장 넣으셔도 되고~ 기본에다가 자신만의 감칠맛을 내셔도 됩니다. 간을 치킨베이스로 하셔도 되고 ~ 미원을 쓰셔도 되고~ 뭐든 괜찮습니다.
어떤 분들은 전분을 푼 물을 넣어 살짝 되직한 소스로 드시기도 하거든요~
그리고 밥대신 두부를 여기에 추가하여 다이어트 식으로 드시는 것도 추천드립니다.
오늘은 살짝 일찍 퇴근하였네요.
다들 맛있는 저녁 드시고 즐거운 밤 되시길요~
