카지노 게임 사이트, 베이글의 나라에 다녀오다.
카지노 게임 사이트 하면 무엇이 떠오르나요? 사실 이 땅을 밟기 전까진 카지노 게임 사이트에 대한 아무런 배경 지식이 없었다. 창피하지만 동유럽인지도 몰랐고 어딘가에 있는 유럽 국가 정도라는 사실이 내가 아는 전부였다.
카지노 게임 사이트의 빵에 대해 조사를 해보니 베이글의 원조가 카지노 게임 사이트라고 한다. 뉴욕 출신 빵인 줄 알았는데 원조는 카지노 게임 사이트였다니! 베이글은 카지노 게임 사이트의 유대인들이 주로 먹던 빵이었고 유대인들이 미국 뉴욕이나 캐나다 몬트리올로 이주해 그곳에서 자리를 잡아 요즘 우리가 아는 그 베이글이 된 것이라고 한다.
양귀비 씨앗 잔뜩 묻힌 베이글과 카지노 게임 사이트식 킬바사 소시지베이글은 카지노 게임 사이트에서 그냥 바이글(Bajgiel)이라 불리기도 하지만 오브바르자넥(Obwarzanek)이란 전통 명칭을 갖고 있다. 오브바르자넥의 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징인데 우리가 아는 베이글보다 얇고 좀 더 겉면이 바삭한 느낌이다. 빵 위 위에 씨앗이나 소금을 뿌려 굽기도 하고 안에 누텔라나 과일잼을 발라 먹으면 더 맛있다는 사실.
누텔라 바이글또 하나 카지노 게임 사이트의 전통빵이 있다. 그 이름은 바로 폰치키(Pączki). 겉에는 설탕이 뿌려져 있으며 속에는 로즈힙 잼이 들어간 카지노 게임 사이트식 도넛이다. 맛은 던킨의 스트로베리필드와 비슷한데 빵이 좀 더 무겁고 꽉 찬 느낌에 향긋하고 꾸덕한 잼의 특색이 강했다.
여러 종류의 폰치키카지노 게임 사이트는 낙농업이 발달했다고 한다. 그래서 예전 공산주의 시절 때 생긴 식량배급소의 이름도 대부분 메뉴 구성이 유제품으로 이루어졌기 때문에 밀크(Mleczny)바라고 불렸다. 물론 지금은 많이 변형되어 식당이나 카페테리아가 되었다는 재미있는 이야기.
유제품 코너를 찬찬히 둘러보니 익숙한 우유를 발견했다. 생각해 보니 한국에서 마시고 있던 멸균우유가 카지노 게임 사이트 거였잖아! 일반 우유보다 오래 먹을 수 있고 가격이 저렴해 멸균 우유를 선호하는데 현지에서 마신 믈레코비타 풀 크림 우유는 차원이 달랐다. 꽉꽉 차있는 농도 100%의 진한 우유의 맛.
버터밀크를 활용한 신기한 제품들도 많았다. 버터밀크는 크림을 버터로 만들 때 나오는 산성 우유인데 시제품으로 흔하게 판다는 점이 참 흥미로웠다. 이걸 그냥 마시는 사람이 많나 보다. 그중 가장 괜찮았던 건 버터밀크에 말아져 있는 코티지치즈였다. 요플레처럼 생겨서 샀는데 시큼한 버터밀크 때문에 깜짝 놀랐지만, 씹으면 씹을수록 코티지치즈의 고소함이 올라왔고 빵과 샐러드에 곁들여 먹으니 간편하고 아주 좋았다.
갑자기 등장한 맛집 추천! 지금까지 여행을 다니면서 제일 맛있었던 맛집을 꼽으라면 바르샤바에 있는 카지노 게임 사이트 가정식 레스토랑 <Restauracja Gruby Josek이다. 모든 음식에 정성이 담겨 있었고 쌀쌀한 날씨에 먹은 호밀 수프(Żurek)의 첫맛을 나는 아직도 잊을 수가 없다. 글을 쓰고 있는 지금, 앞으로 다신 못 갈 것 같은 예감에 아쉬운 마음이 문득 든다.
Żurek(주렉), 소시지와 달걀을 넣어 만든 호밀 수프우리에게 익숙한 음식인 만두, 카지노 게임 사이트의 피에로기(Pierogi)도 이 집에서 먹은 게 제일 맛있었다. 김치 만두는 없었지만 그것 빼고 없는 맛이 없는 피에로기. 만두 속으로 고기, 야채, 버섯, 치즈, 과일잼 등 생각지도 못한 재료들이 들어간다. 어떤 식당은 찐만두/군만두 두 가지 버전으로 파는 곳도 있지만 드실 거면 군만두 보단 찐만두를 드셔보세요.
피에로기
Gołąbki (고웡브키), 양배추 잎에 다진 고기와 쌀을 싸서 토마토소스와 함께 조리한 카지노 게임 사이트 전통 음식아니, 맥주를 따뜻하게 마신다고? 그자네 피보(Grzane piwo), 맥주를 따뜻하게 데우고 다양한 향신료와 재료를 첨가하여 만든 동유럽에서 먹는 음료이다. 뱅쇼나 글뤼바인의 맥주 버전. 소신 발언 하겠습니다. 난 머리가 띵할 정도로 차가운 맥주가 좋다!
바르샤바 도시 분위기는 예상외로 현대적이었고 모든 게 최첨단 시스템이었다. 고층 건물들과 높은 아파트가 많은 이유는 우리나라와 같은 전쟁의 아픔을 갖고 있기 때문이라고 한다. 전쟁으로 다 무너진 건물들을 새로 지어야 했기 때문에 구시가지도 대부분 복원 작업이 필요했다는 것이다.
가장 놀랐던 24시간 빵 자판기!!많은 기대를 안 해서 그런지 개인적으로 동유럽 중 가장 좋았던 나라였고 반전 매력을 품고 있는 바르샤바였다. 기회가 된다면 나중에 다시 한번 꼭 가보고 싶다.
