아이들 겨울방학 영양가득 밑반찬 2화
1삶은 시래기300g물에 충분히 불려주기
*하루 정도 충분히 불려 주었어요
2 물기 꼭 짜낸 다음 4~5cm 또는
먹기 좋은 크기로 잘라주기
3 달궈진 팬에들기름 2 큰술, 식용유 1큰술,
준비한 시래기, 다진 마늘1 큰술 준비해주고요
다진 대파 1대, 넣고 볶아주기
(맛소금2꼬집, 까나리액젓1큰술,
참치액젓1큰술 간하기)
* 중간에 물 4~5큰술 정도 넣어서 볶아주기
* 통깨 뿌려서 마무리
시래기효능
[시래기 효능]
* 변비와 다이어트에 도움을 준다 시래기 건조 과정에서 식이섬유 함량이 3~4배 이상 늘어나
위와 장에 오랜시간 머물러 포만감을 주고 배변활동을 도와 체중관리 및 배변에 도움을 준다
식이섬유는 혈중콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 장내의 독소및 노폐물을 배출시켜준다
* 골다공증예방을 해준다 시래기에는 비타민 C D
칼슘 칼륨 엽산 함량이 높아 항산화 작용과 면역기능 골다공증 예방에 효과적이다 특히 칼슘의 경우 무청 100g당 칼슘 함량이 무 뿌리보다 약 10배 가량 많이 함유하고 있다 또한
철분이 풍부해 빈혈에도 좋다
*암세포증식 억제를 해준다 시레기에는 암을 억제하는 세포인 인돌류 이소티오시아네이트 등이
많이 함유되어 있어 위암 간암 폐암 췌장암 유방암
결장암 등을 억제하는 효과가 있다 또한 식이 섬유가 풍부해 대장암 예방에도 도움을 준다
엄마 콩나물에 다진 마늘은 넣지 말고
만들어줘 다진 마늘 들어간 거 마늘냄새
쌔서 싫어 알았지
막내 아이의 주문 대로 다진 마늘을
넣지 않고 콩카지노 쿠폰 무침을 만들었습니다
1 콩카지노 쿠폰 600g 준비했어요
커다란 냄비에 물을 충분히 가득 넣고
센 불에서 천일염 반 큰 술 넣고 끓여주기
물이 팔팔 끓어오르면콩카지노 쿠폰을 넣고
4분 정도 타이머 맞추고데쳐주기(콩카지노 쿠폰
양이 많아서 4분 정도 데쳤습니다)
2 삶아 낸 콩카지노 쿠폰 차가운 물에
한 김 헹궈내기*아삭한 식감을 높여줘요
물기 빼고 고춧가루 3작은술, 간장 2 작은술,
까나리액젓 2작은술, 참치액젓 2 작은술,
맛소금 1 작은술, 참기름, 통깨 넣고
잘 버무려주기
막내 아이의 말처럼 정말 다진 마늘 안 넣은
콩카지노 쿠폰 무침이 콩카지노 쿠폰의 그 고소한 맛을
더 입맛 다시게해 주었어요입안에 고소함 가득~
다음번에는 쪽파 송송 살짝 썰어 넣고
좀 더 색감을 살려서 만들어봐야겠어요
만들고 보니 대파 넣는 것을 깜박했네요
콩카지노 쿠폰 영양
[콩카지노 쿠폰 영양]
* 풍부한 비타민C를 풍부하게 함유
* 식이섬유, 칼륨
콩카지노 쿠폰은 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부하게
들어 있어 우리몸에서 알코올을 해독하는 데 도움을 준다 콩나물에 풍부하게 포함된 양질의
섬유소는 장내 숙변을 완화해 변비 예방을 돕고
장을 건강하게 만드는 효능이 있다