새콤달콤 온라인 카지노 게임
냉장고에 온라인 카지노 게임와 적온라인 카지노 게임가 각각 한 통씩 오랫동안 있는데, 먹어야지 먹어야지 하면서 영 손이 안 가서 그냥 두고 있었다. 온라인 카지노 게임는 오래 보관할 수 있는 채소지만 조금이라도 더 싱싱할 때 먹으려고 일단 꺼내고 봤다. 알배기배추겉절이가 있고, 아직 김장김치가 많이 있지만 식감이 단단한 온라인 카지노 게임김치가 당겨서 무침을 하기로 정했다. 고춧가루를 넣은 빨간 김치는 많으니 샐러드로 먹을 수 있는 새콤달콤한 무침을 했다.
오랫동안 손이 안 가서 냉장고에 한없이 방치되고 있던 채소라도 일단 꺼내어 손질만 시작하면 금방 맛있는 음식을 만들 수 있다. 온라인 카지노 게임 두 통을 꺼내어, 말라버린 겉잎은 떼어내고, 생채기가 있는 부분은 칼로 잘라내고 물에 씻은 뒤에 사등분을 했다. 심지를 잘라서 따로 모아두고(심지는 냉동실에 넣어 두었다가 채수를 낼 때 사용하면 좋다), 적당한 크기로 자른 뒤에 몇 번 헹구었다. 손질한 온라인 카지노 게임에 양파 한 개를 잘게 잘라 넣고, 굵은소금, 매실청, 식초를 1:3:3의 비율로 섞어 무친 뒤에 간이 잘 배게 30분 정도 실온에 둔 후, 통에 옮겨 담아 냉장고에 넣으면 완성이다. 맛을 보니 삼삼하고 새콤달콤해서 반찬으로도 좋지만 샐러드 대용이나 간식으로 먹기에도 좋겠다. 식사 때마다 한 접시씩 꺼내 두면 따로 샐러드를 만들지 않아도 좋고, 아무래도 김치보다 덜 자극적이니 많이 먹어도 전혀 부담이 없다. 빵을 먹을 때 곁들여도 좋은 음식이다.
여름에는 온라인 카지노 게임물김치를 떨어지지 않게 담가 두었다가 시원하게 한 대접씩 꺼내 먹으면 좋았는데, 겨울에는 날씨가 추워지니 물김치가 별로 당기지 않는다. 대신 과일을 많이 먹는 편이지만, 온라인 카지노 게임를 무쳐서 냉장고에 가득 넣어두니 든든하다. 일단 시작하고 봐야 한다. 냉장고에 있는 온라인 카지노 게임 두 통으로 볶음을 할까 김치를 할까 고민만 할 때에는 (당연한 소리지만) 온라인 카지노 게임가 냉장고에서 조금씩 시들어가는 것 말고는 도리가 없더니, 무조건 꺼내서 간단한 양념을 했더니 든든한 반찬이 두 통이나 만들어졌다. 온라인 카지노 게임가 말라버리거나 상하기 전에 맛있고 개운한 반찬으로 만들길 잘했다.
고구마는 냉장보관보다 실온보관이 좋다고 해서 지난번에 고구마를 실온에 며칠 두었다가 다 곰팡이가 펴서 당황했었다. 이번에는 고구마가 들어오자마자 바로 구웠다. 조금씩 사다가 쪄서 먹는 고구마도 맛있었는데, 이번에 받은 고구마는 에어프라이어 200도에 40분 구웠더니 꿀이 나올 정도로 잘 구워졌다. 편의점에서 파는 고구마처럼 꿀고구마라 맛탕을 만들거나 튀길 필요도 없이 간식으로 맛있게 먹고 있다. 삼발이 찜기에 올려서 쪄먹어도 좋지만 가끔은 구워 먹는 고구마가 제맛이다.
점심에는 냉동해 두었던 소불고기를 한 통 꺼내어 소고기볶음밥을 했다. 소고기는 당기지 않아서 거의 먹지 않고 가족들 식사로 챙겨 주었다. 소불고기를 넉넉히 하면, 일부는 통에 담아서 냉동실에 넣어 두었다가, 필요할 때에 꺼내어 볶음밥을 하면 별미다. 해동한 소불고기에 찬밥만 넣어 달달 볶다가 설탕과 간장으로 간을 하고 대파만 두어 뿌리 송송 잘라 넣고 한 번 더 볶으면서 참기름, 통깨, 후추만 좀 넣으면 소고기볶음밥을 맛있게 만들 수 있다.
마음이 뒤숭숭한 날이 있다. 이런저런 생각의 흐름을 다 따라가지 못하는 날도 있다. 그런 날은 하염없이 걸으면 마음이 편안해지곤 한다. 산책을 나가서 걷다 보니, 거의 이만 보나 걸었다. 걸으면 마음이 정돈되고 생각이 바뀐다. 그리고 현상을 다른 시각으로 바라볼 여유가 생긴다. 상황이란 것도 어차피 생각으로 규정한 것이 아니던가. 먼저 내 생각이 바뀌어야 상황에 대한 해석이 달라진다.
