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by 그사이 Feb 18. 2025

카지노 게임 (chocolate brownie)

쵸코쵸코쵸코 카지노 게임~


쵸코쵸코 꾸덕한 카지노 게임 만들기


<재료

1. 카지노 게임 270g. 버터 120g

2. 계란 3개. 설탕 170 g. 소금 1t. 바닐라 1t

3. 밀가루 180g

옵션: 견과류 (호두, 아몬드, 말린 과일 등등)


170도 25분 (*굽기 전 예열 필수)


<만드는 법

* 꼭 미리 할 일

170도로 예열

쿠킹팬에 유산지를 깔아두기


1. 카지노 게임과 버터를 중탕으로 녹인다. (뜨겁지 않은 온도로 유지)

2. 밀가루는 두 번 정도 체를 쳐 둔다.

3. 실온의 계란에 설탕, 소금, 바닐라를 넣어 잘 섞는다.

4. 계란물에 녹인 카지노 게임을 부어 함께 잘 섞어준다.

카지노 게임이 너무 뜨거워 계란이 익으면 안 된다. (미지근한 정도로 유지해야 한다.)

5. 체 쳐둔 밀가루를 넣고, 반죽을 아래서 위로 퍼올리듯 섞어준다.

6. 밀가루가 반정도 섞였을 때 옵션으로 준비한 견과류를 넣어 함께 섞어준다.

(참고로 저는 슬라이스 아몬드 한줌과 건포도를 넣었습니다.)

7. 준비된 팬에 반죽을 넣어 팬을 10Cm정도 위에서 바닥에 떨어뜨리듯이 하여 반죽이 평평하게 만든후 바로 오븐에 넣는다.


<굽기

170도로 미리 예열된 오븐에서 20분간구워준다.

굽는 시간은 꼬지로 찔러 묻어 나오는지 체크한 후 추가한다.

*주의

최초 20분간은 오븐을 절대 열지 않는다.


카지노 게임
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쵸코쵸코 쵸콜릿 카지노 게임 완성~



월요일은 집안일이 많은 날이다.

분주하게 시간을 보내다 보니 어느새 해가 서쪽으로 치우쳐 있다.

털썩 소파에 주저앉아 창밖의 상황을 지켜보다가 일어나 갑자기 베이킹을 한다.

식재료 칸에서 굴러다니는 초콜릿 칩이 신경 쓰인 지 한참 되었는데 소장한 지 20년이 넘은 쿡북에서 카지노 게임 레시피를 찾아 두었다.

“그걸 만들자. 지금이야!”

미리 꺼내두지 않았던 계란을 미지근한 물에 담가 온도를 올려주고, 걱정거리였던 카지노 게임을 중탕으로 녹여준다.

녹는다. 녹는다...


반짝거리는 카지노 게임을 젓다 보니 찰리의 공장도 생각나고 그 속에 퐁당 들어가고 싶은 기묘한 생각이 들어 혼자 히죽거리며 웃는다.

음식을 만들다 보면 가끔 이상한 상상의 세계로 빠져드는 일이 있는데 카지노 게임을 녹일 때는 백발백중이다.

염색을 멈춘 지 일 년이 지난 머리카락은 반백이 섞여있다. 아무렇게나 질끈 머리를 묶은 마귀할멈이 펄펄 끓는 카지노 게임탕을 끓이는 상상을 한다.

아무튼 상상의 나래를 펴다가 급기야 가출하려는 정신머리를 부여잡고 카지노 게임가 완성됐다.

카지노 게임는 꾸덕하고 쫀득한 것이 딱 마음에 든다.


분명히 단것이 필요했는데 먹지 않았는데도 당이 꽉 들어찬 것처럼 기분이 좋다.

돌아온 가족들이 맛있다며 잘 먹는다.

아무래도 마귀할멈이 희한한 것을 만들어낸 것 같다.


“어! 왜 베이킹파우더가 없지? 혹시 마귀할멈이 빼먹은 거 아냐?”

이상한 레시피라고 생각한 분도 있겠지만 카지노 게임는 베이킹파우더가 들어가지 않는다.

카지노 게임는 미국의 어떤 주부가 쵸코케이크를 만들려다가 실수로 베이킹파우더를 넣지 않고 만든 케이크에서 유래했다.

초콜릿 카지노 게임는 초콜릿을 녹여 섞는 과정만 신경 쓰면 되는 아주 쉬운 베이킹에 속하니 도전!


한번 만들어보세요. 한 번만 만들 순 없을걸요?

달달한 날이 되시길~~^^




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