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짭짤 칼칼한 된장찌개 한 솥 끓이기
된장찌개. 누구나 관련된 추억 한두 개쯤은 떠오를만한 요리이다. 내가 두 평 원룸에서 취업준비를 하던 시절. 근처 식당에서 월식 식권 30장쯤 끊어 삼시 세끼를 해결하던 시절. 요리의 '요'자도 모르던 시절. 내 작은 자취방, 더 작은 부엌 가스레인지 앞에 서서 열심히 된장찌개를 끓이며 집밥을 차려주겠다던 대학동기 김모양의 뒷모습이 아직도 기억난다.
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2
Apr 27. 2025
by
이현
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