에세이 수업 첫 번째 숙제
짬짜면은 일류 최고의 발명품이다. 누가 최초로 이런 멋진 녀석을 만들었는지, 국가 차원에서 면밀히 조사하여 국가유공자 포상을 주고 싶을 정도다.
나는 매일 수많은 결정을 해야 하는 피곤한 삶을 살고 있다. '오늘은 뭐 입고 출근할까?' 보다 '오늘은 뭐 먹을까?'를 더 고민한다. 이 중 세상에서 가장 어려운 행동은 무료 카지노 게임과 짬뽕 중 하나만 고르는 것이다.
무료 카지노 게임 하면 유년시절 생일이나 졸업식 때 먹었던 그 무료 카지노 게임이 생각난다. 용그림 그릇에 김이 모락모락 나고 완두콩 세 알이 가지런히 올라간 일반 무료 카지노 게임. 싱싱한 해산물이 가득한 삼선짜장이 아닌, 바로 그 일반 무료 카지노 게임이 생각난다.
짬뽕은 갓 취업했을 청년시절 입사 동기들과 야근하며 먹었던 얼얼한 짬뽕이 생각난다. 얼큰하고 매콤한 국물, 통통 뛰는 면발의 그 짬뽕은 직장 스트레스를 날려버렸던 최고의 음식이었다.
수십 년이 지난 지금도 나는 무료 카지노 게임이냐 짬뽕이냐. 이 끝나지 않는 싸움 앞에서 매번 고심한다. 이 선택의 문제는 세계 수학자들도 풀지 못한 '리만 가설'에 버금가는 영원한 난제임이 분명하다. 내가 어떤 선택을 하든 무료 카지노 게임을 먹고 나면 짬뽕이 그리울 것이고, 짬뽕을 먹고 나면 무료 카지노 게임이 생각날 것이다.
그러던 중 나는 “그냥 둘 다 먹으면 안 될까?” 생각했다. 5년 전인가 나와 같은 생각을 가진 이가 나타났다. 마침내, ‘짬짜면’이 탄생한 것이다. 이렇게 짬짜면을 먹고 싶어 했던 식탐은 개인적이고 독선적인 욕심이 아니라, 인류 보편적인 생각이었다는 것이 증명된 셈이다. 이보다 기쁜 일이 있을까!
짬짜면을 시키면 그릇은 정확히 1/2로 나뉘어 있다. 왼편에는 매꼼한 짬뽕, 오른편에는 정갈한 무료 카지노 게임이 사이좋게 담겨 나온다. '어떤 녀석부터 먹을까?' 생각할 때부터 침은 자동으로 발사되기 시작한다. 이때 성질 급한 짬뽕이 먼저 선방을 날린다.
"나 먼저 먹어야 해! 짬뽕국물은 국룰인 거 알지?"
그 옆에 있던 진득하고 차분한 무료 카지노 게임은 천천히 달콤한 춘장 향기를 뽐내며 말한다.
“중국집에 왔으면 무료 카지노 게임이 먼저야. 기본 중에 기본이지.”
나는 이제 짬짜면을 먹을 때 나름의 의식과 절차가 생겼다. 먼저 허리를 곧게 펴고 바른 자세로 앉는다. 감사히 먹겠다는 음식에 대한 일종의 예의다. 짬짜면을 두 손으로 천천히 잡고 조심스럽게 고개를 숙인다. 무료 카지노 게임과 짬뽕을 번갈아 가며 코끝에 향기를 담는다.
드디어 마음의 준비가 되었다. 먹을 준비가 된 것이다. 왼편 짬뽕이 담긴 쪽으로 살짝 기울여 입술을 가까이 가져간다. 천천히 국물을 마신다. 국물은 목줄기를 타고 내려간다. 내려가는 뜨겁고도 매콤한 감각을 음미한다. 그다음 젓가락으로 춘장을 잘 섞이도록 무료 카지노 게임을 비빈다. 비비는 순간부터 침샘에서 침은 자동으로 분출되기 시작한다.
젓가락으로 면을 코등 높이까지 올려 한입 크게 먹는다. 짬뽕의 매콤한 여운이 가시지 않은 상태에서 무료 카지노 게임의 달큼한 면발이 목을 타고 넘어가면, 천상의 맛이 펼쳐진다. 그 쾌감은 가희 놀랍다. 이 맛을 느끼기 위해 나는 이 절차에 따라 짬짜면을 먹는다.
어린 시절, 가족들과 함께한 특별한 날에만 먹을 수 있었던 무료 카지노 게임. 청년시절 힘들었던 직장 생활 속에서 스트레스를 날려준 매콤한 짬뽕. 그 모든 것을 한 번에 품을 수 있는 짬짜면이 나는 오늘도 생각한다.
삶은 언제나 선택의 연속이었다. 가끔은 그 모든 선택을 품은 '짬짜면' 한 그릇 앞에서 그저 감사히 고개를 숙이면 된다. 감사한 오늘이다.